Как найти надежного поставщика продуктов в ресторан?

ржаные сухарики

Ресторанный бизнес привлекает многих бизнесменов. Это действительно перспективное направление, так как многие люди уже сегодня предпочитают кушать в ресторанах и кафе, не лишая себя возможности более интересно провести время, нежели стоять на кухне перед плитой. Количество ресторанов постоянно растет. Но не все заведения общественного питания процветают на протяжении долгих лет, собирая полные залы, и не теряя интереса со стороны клиентов. Как и во многих других сферах предпринимательской деятельности в ресторанном бизнесе всегда нужно быть в тонусе, следить за изменениями интересов и вкусов целевой аудитории, совершенствовать работу, повышать качество сервиса. Что должно оставаться неизменным – это высокое качество продовольственного сырья.

Поэтому один из важных пунктов в списке обязательных дел является правильный выбор поставщиков продовольственного сырья. Для начала нужно понять, какой список продуктов должен поступать на кухню вашего ресторана. Для этого нужно четко проработать меню, составить рецептурные листы. Узкоспециализированным ресторанам выгоднее сотрудничать с мелкими поставщиками. Помимо редких продуктов и экзотических приправ, на каждой кухне используется вполне стандартный набор продуктов: мука, масло, сахар-песок, крахмал и многое другое. Эти продукты входят в состав многих блюд, которые будут предложены в меню вашего ресторана. Если вы заинтересованы в оказании качественных услуг своим клиентам, то заказывать продукцию стоит у производителя напрямую.

Гарантировать качество сельскохозяйственного сырья может группа компаний «КУНЦЕВО». Она предлагает к продаже и готовую продукцию: ржаные сухарики, кисель, каши быстрого приготовления, сухие завтраки и многое другое. Но также представленная компания занимается продажей высококачественного сырья. Преимущества сотрудничества всем понятны. Компания не является посредников. Она сама занимается выращиванием сырья, его переработкой, расфасовкой и последующей продажей. Плюсы очевидны:

  • отличное качество готовой продукции и сельскохозяйственного сырья;
  • доступный уровень цен.

ГП «КУНЦЕВО» занимается продажей исключительно качественного сырья. Востребованный в ресторанном бизнесе продукт можно купить оптом по самым выгодным ценам. Работа ведется со всеми регионами России.




Вернуться